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枣林中学开展“餐厅开放日”活动

浏览次数: 636 发布日期: 2018-01-10

为保障学生健康成长,1月10日上午,枣林镇初级中学组织开展了学校餐厅开放日活动。七年级各班家长代表来校对食品安全进行参观考察。


家长们对学校食堂进行了细致的参观,亲身感受学校餐厅环境卫生情况。在食堂工作人员的带领下,家长依次参观了食品仓库、粗加工间、面点间、烹饪间、消毒间等。参过程中有专人进行详细讲解,让家长们了解学校食堂进货渠道、人员健康状况、加工制作过程、食品留样情况、餐具消毒等工作流程。


随后,家长又在学校食堂用餐,填写食堂满意度调查表及食堂工作建议和反馈表。为学校的食品安全工作留下了宝贵的意见和建议。本次活动的开展,增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平。

枣林中学 刘海平 周丹阳

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